Mallette de Découpe Gibier 6 Pieces -5 Couteaux/1 Affuteur Januel

Mallette de Découpe Gibier Januel : L'essentiel du boucher à portée de main

Pensée pour les chasseurs passionnés, la mallette de découpe Januel réunit tout le nécessaire pour transformer votre gibier dans les meilleures conditions. Ce kit complet permet de réaliser toutes les étapes, du dépouillement à la mise en pièces finale. Chaque outil est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour garantir une résistance optimale à la corrosion et un tranchant durable, même lors d'utilisations intensives. Les manches ergonomiques ont été étudiés pour offrir une prise en main sûre, limitant la fatigue lors des sessions de découpe prolongées.

Contenu de la mallette

L'ensemble est organisé dans une mallette rigide protectrice comprenant :

• Un couteau à saigner : pour une mise à mort propre et rapide.

• Un couteau dépouilleur : spécifiquement courbé pour retirer la peau sans abîmer la venaison.

• Un couteau désosseur : doté d'une lame fine pour dégager les os avec précision.

• Un couteau trancheur : idéal pour lever les filets et préparer les rôtis.

• Un couteau utilitaire : polyvalent pour toutes les petites tâches de découpe.

• Un affûteur manuel : pour entretenir le fil de vos lames en temps réel.

Caractéristiques techniques